Poemas y Pinturas bajo el Sol, es el reflejo de la sensibilidad de una artista autodidacta en su máxima expresión. Encarnación Casero Esguevillas, nos describe, a través de su prosa poética y de sus óleos, los acontecimientos que ha vivido en primera persona y los que aún, sin haber participado directamente, han conmovido su espíritu y permanecen en su memoria, contemporáneos o de un pasado lejano pero, no por eso, menos importantes.